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Dentro de los vinos incluye unas doscientos etiquetas de vinos de autor, con opciones «off stream» como Alpamanta, Taymente o El Equilibrista.

Son igualmente de notar las cervezas artesanales de productores nacionales como Juguetes Perdidos, Antílope o Lunática. Es un maravilloso lugar a visitar para escapar de los productos masivos y para disfrutar de sus variadas opciones. Ya luego pueden seguir pon una de las mejores hamburguesas de la ciudad en Tierra de Nadie o tener la experiencia de un pub inglés en The Oldest.

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Nuestros circuitos. En este caso proponemos una marca de vermut castiza y con historia, se trata de Vermut Zarro , elaborado artesanalmente desde , con mimo y cuidado, con los mejores ingredientes naturales y vinos de calidad. Es sin duda un vermut genuino y con historia, orgulloso de sus orígenes castizos y más aún de su sabor único.

Para este Día del Aperitivo , lo proponen clásico rojo y un trocito de naranja o Blanco y con una rodaja de limón; también con Vermut Zarro Reserva o con una Crema de Vermut. Y a la hora de maridarlo , existen infinidad de versiones para los más clásicos como las gildas, las aceitunas o las patatas fritas y también para los que buscan otras opciones algo más sofisticadas combinándolo por ejemplo con las conservas premium de Casa Santoña : navajas, sardinillas, mejillones, zamburiñas… Dos marcas premium y de máxima calidad que se unen para crear un aperitivo de lujo, un maidaje excepcional que sin duda convertirá en un gran anfitrión a quien sirva este aperitivo.

No hay aperitivo que se precie que no se acompañe de un gran pan. En Madreamiga cuentan con una gran oferta de panes tradicionales y de vanguardia, producidos en su obrador artesanalmente. Con los ingredientes más básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa agua, harina, sal y un poquito de levadura, se puede fabricar un pan buenísimo.

Pero, para conseguir la excelencia, el sabor, la textura y los alveolos tan deseados en el interior del pan se necesita la maestría, la experiencia y el buen hacer que se llevan a cabo en este obrador.

Desde las mezclas más clásicas en forma de barra larga y crujiente, a la hogaza tan característica de pueblo llamado aquí Pan Miguiña, hasta las más atrevidas como puedan ser el Pan de Mármol o el de Aceitunas y nueces.

Y para mojar tan exquisito pan, nada mejor que un AOVE de lujo. En España existen infinidad de referencias de alta categoría como los magníficos AOVEs de Pago producidos por los seis miembros de la asociación Grandes Pagos de Olivar : Abbae de Queiles, Aubocassa, Casas de Hualdo, Castillo de Canena, Marqués de Griñón y Marqués de Valdueza.

La característica que une a estos productores es que sus AOVES tienen que estar producidos en un Pago, es decir, un terruño acotado, que aporte singularidad y caracterice al aceite de oliva virgen extra, en donde los olivos estén sometidos a un control cercano y estricto y en donde además esté ubicada la almazara.

Estos Pagos o fincas reproducen en el olivar el concepto de "chateau" típico de la cultura vinícola. Solo seis productores pertenecen a este club formado por la élite de los olivareros de España en la actualidad, una colección para degustar y disfrutar.

Maldonado 14 , el restaurante de Julián Barbolla y Francisco Vicente hace gala de su filosofía de culto al producto y ofrece, por tiempo limitado, unos soberbios tomates de secano de cosecha propia, cultivados en su huerta de Cascajares Segovia , recogidos a diario y sin paso por cámara.

Los frutos secos componen también una parte habitual de ese picoteo, en este caso os traemos una novedad que acaba de aterrizar en España. Se trata de los pistachos de Mavis , una nueva marca de sofisticados productos gourmet cuyo sabor invita a viajar a la antigua Persia.

La firma se estrena con el lanzamiento de tres variedades de pistachos: pistachos tostados al azafrán, a la sal marina y al limón y a la sal, además de exclusivos cócteles con una selección de frutos secos dulces y salados, todos ellos en una presentación de lujo con cajas que los convierten en un auténtico tesoro gourmet.

Una tabla de quesos variada siempre es un gran acierto en cualquier aperitivo que se precie. Pero en esta ocasión tenemos una propuesta diferente con un pack que incluye tres tesoros en forma de queso: 'Miniretorta' g , 'Minicumbre de Trujillo' g , 'y 'Minipastura con trufa' g , premiados en varias ediciones de los World Cheese Awards.

Elaborados de forma artesanal con la mejor leche de oveja, se reúnen ahora en este set que ofrece la oportunidad de conocer los tres mejores productos de la prestigiosa quesería Pascualete , en el corazón de la Dehesa de Extremadura.

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